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 soupe de cresson

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Messages : 209
Date d'inscription : 13/06/2016

MessageSujet: soupe de cresson   Ven 1 Juin - 17:26

1 noix de beurre
1l d eau
200 gr de cresson
400 gr de pomme de terre (peler et couper en des)
10 cl de creme fraiche

faire suer le cresson dans le beurre
ajouter l eau et les pomme de terre
cuire a couvert
mixer
puis ajouter la creme
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soupe de cresson
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