COOKBOOK

base de donnees de recettes de cuisine
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 steak vegetal (vegan)

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin


Messages : 263
Date d'inscription : 13/06/2016

steak vegetal (vegan) Empty
MessageSujet: steak vegetal (vegan)   steak vegetal (vegan) Icon_minitimeVen 1 Juin - 17:27

1 tasse et demi de haricot noir cuit et mixer
2 échalote hacher finement
1 ail hacher finement
2 cas d huile d olive
1 demi tasse de noix (au choix)
2 cas de chapelure
100ml de lait de soja
1 cas de farine de pois chiche
1 cac de vinaigre
2 cas sauce soja
1 cas de
herbe diverse hacher (persil/thim/sauge)
sel

mélanger homogeneiquement tout les ingredients.
laisser reposer 30 min au frigo
puis former vos steak.
cuire a la poêle

(peu remplacer les haricots noir par un autre type de petit haricot ou tout autre legume sec, pois chiche lentille etc)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://cookbook.fofogourmand.com
 
steak vegetal (vegan)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Steak haché au wok
» Steak au poivre
» ivoire vegetal
» marinade sèche aux épices et cacao pour steak
» Steak Bourbon Street de topsecretrecipes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
COOKBOOK :: Publics :: plat principal-
Sauter vers: