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 meringue (decoration)

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Messages : 248
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MessageSujet: meringue (decoration)   Lun 26 Nov - 11:47

1 oeuf
75 gr de sucre

100° 2 a 3 h finir de secher les meringue au dessus du four si necessaire...
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MessageSujet: Re: meringue (decoration)   Lun 26 Nov - 11:49

1œuf

40 gr de sucre blanc
30 gr de sucre glace pour serrer et faire briller la meringue

100° jusqu a ce qu elle soit seche
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meringue (decoration)
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