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 rouille (pour soupe de poisson)

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Messages : 248
Date d'inscription : 13/06/2016

MessageSujet: rouille (pour soupe de poisson)   Lun 26 Nov - 12:05

mixer 
1 pomme de terre cuite a l eau
avec de l ail
et un peu de soupe ou fumer de poisson infuser au safran
afin d 'obtenir une texture de jaune d œuf

puis monter a l huile d olive suave comme une mayonaise
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rouille (pour soupe de poisson)
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