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 sauce moutarde / miel

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Messages : 209
Date d'inscription : 13/06/2016

MessageSujet: sauce moutarde / miel   Lun 13 Juin - 17:06

env 20cl de fond de volaille ou de veau
1càs de moutarde
2 à 3 càs de miel
env 20 cl de creme liquide

reduire le fond et ajouter la moutarde et le miel.
crémer, saler/poivrer
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sauce moutarde / miel
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