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 Creme de celerie

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Creme de celerie Empty
MessageSujet: Creme de celerie   Creme de celerie Icon_minitimeMar 9 Aoû - 13:12

Cuire le celerie boule coupee en des, dans 3/4 de creme et 1/4 de lait.
Separer le liquide puis mixer le celerie en mouillant avec le liquide de cuisson selon la consistance souhaitee.
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Creme de celerie
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