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 pate a choux

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Messages : 375
Date d'inscription : 13/06/2016

pate a choux Empty
MessageSujet: pate a choux   pate a choux Icon_minitimeLun 14 Mai - 17:17
2l d eau
20 gr de sel
100 gr sucre
1kg beurre
1kg de farine
32 œufs
chauffer l eau, le beurre, le sel et sucre
ajouter la farine cuire la detrempe
puis ajouter les œufs
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pate a choux
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