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base brownies choco/menthe (entremet)
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375
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13/06/2016
Sujet: base brownies choco/menthe (entremet)
Mer 8 Déc - 9:44
fondre
1kg de chocolat
450 gr de beurre
blanchir
10 œufs
500 gr sucre
pm vanille
mixer les 2 appareils
y incorporer
500gr de farine
1 et 1/4 cac levure chimique
2 bouquet de menthe cisele
180°C
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base brownies choco/menthe (entremet)
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