sauce au champignons

5 poche de 3 kg de champignon decongele
1kg de champignon sec rehydrate dans eau froide
2 oignons hache
3 dents d ‘ail Ciselle
sel/poivre

Suer les oignons, l ‘ail dans un peu d huile
Ajouter les champgnons avec un peu de l euau de rehydrtation des champignon… cuire 10 env
Mixer une partie et le melanger au reste des champignon pour un resultat cremeux et morceaau de champignon